CÓ THỂ ĐIỀU TRỊ CÁC TRIỆU CHỨNG CỦA BỆNH GÚT BẰNG NGHỆ KHÔNG?

Nghệ, một loại gia vị màu vàng tươi, là một phương thuốc cho bệnh gút. Có bằng chứng khoa học cho thấy nó có các hợp chất có thể làm giảm viêm gút. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách sử dụng bột nghệ cho bệnh gút, cùng với hiệu quả và tác dụng phụ của nó.

Gút là một loại viêm khớp. Nó xảy ra khi cơ thể tạo ra dư thừa axit uric

Khoảng hai phần ba axit uric trong máu là do cơ thể bạn tạo ra một cách tự nhiên. Phần còn lại được sản xuất khi cơ thể bạn phá vỡ các chất gọi là purin, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Thực phẩm có hàm lượng purine cao bao gồm hải sản, thịt đỏ và rượu.

Thông thường, thận của bạn loại bỏ axit uric. Nhưng nếu không thể đào thải bình thường, axit uric sẽ tích tụ và hình thành các tinh thể trong khớp của bạn. Những tinh thể axit uric, được gọi là monosodium urate, có thể dẫn đến các cơn gút.

Bệnh gút gây đau khớp dữ dội. Nó thường ảnh hưởng đến một khớp tại một thời điểm, nó thường ảnh hưởng đến ngón chân cái. Bạn có thể cảm thấy cứng, sưng, đỏ..

Nghệ có tốt cho bệnh gút không?Củ nghệ có nguồn gốc từ cây Curcuma longa , một phần của gia đình gừng. Trong hàng ngàn năm, theo truyền thống, nó được sử dụng để điều trị các tình trạng viêm như bệnh gút.Chúng ta hãy xem các đặc tính dược liệu của củ nghệ và lợi ích sức khỏe của nó

Nghệ có thể giúp kiểm soát viêm gút bằng cách giảm stress oxy hóa – ảnh st

Đặc tính chống viêmCurcumin là hóa chất hoạt động mạnh nhất trong củ nghệ. Nó chịu trách nhiệm cho khả năng chống viêm mạnh mẽ của củ nghệ.Theo nghiên cứu trên động vật năm 2019 trong Nghiên cứu & Trị liệu viêm khớp, chất curcumin có thể ức chế một loại protein gọi là nhân tố hạt nhân-kappa B (NF-kappa B). NF-kappa B đóng vai trò chính trong các tình trạng viêm, bao gồm cả bệnh gút.Trong thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã tiêm chuột với chất curcumin. Sau một giờ, họ tiêm axit uric vào một chân. Vào cuối cuộc nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chất curcumin đã chặn NF-kappa B và viêm do axit uric dư thừa.Một nghiên cứu năm 2013 trên người được công bố trên Tạp chí Mở về Thấp khớp và Bệnh tự miễn dịch cũng ghi nhận tác dụng chống viêm của curcumin. Những người bị bệnh gút cảm thấy nhẹ nhõm sau khi dùng Flexofytol, một chiết xuất curcumin tinh khiết. Trong khi các nhà khoa học vẫn đang tìm hiểu làm thế nào chất curcumin ảnh hưởng đến bệnh gút, những nghiên cứu này cho thấy nghệ có thể giúp giảm viêm gút.

Giảm đau
Bằng cách ức chế viêm, curcumin có thể giúp giảm đau khớp liên quan đến viêm khớp. Hiệu quả này đã được quan sát trong một nghiên cứu năm 2018 nơi những người bị viêm xương khớp sử dụng chiết xuất curcumin trong ba tháng.Những người tham gia trải nghiệm giảm đau khớp, cùng với cải thiện chức năng thể chất và cứng khớp buổi sáng.Mặc dù những người tham gia nghiên cứu bị viêm xương khớp, những lợi ích này cũng có thể giúp các loại viêm khớp khác như bệnh gút. Cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu mối liên hệ giữa củ nghệ và cơn đau gút.

TINH BỘT NGHỆ CAM GIÀU CURCUMIN NGUYÊN CHẤT

Nghệ có thể giúp giảm viêm gút – ảnh st

Đặc tính chống oxi hóa
Các gốc tự do là các phân tử gây tổn thương tế bào. Mặt khác,bảo vệ các tế bào của bạn khỏi các gốc tự do. Nếu cơ thể bạn có sự mất cân bằng các gốc tự do và chất chống oxy hóa, căng thẳng oxy hóa xảy ra.Stress oxy hóa góp phần gây viêm. Nhưng theo một bài báo năm 2017 trên Tạp chí Chất lượng Thực phẩm, nghệ là một chất chống oxy hóa mạnh. Đặc tính chống oxy hóa của nó đến từ flavonoid, axit ascorbic và polyphenol, bao gồm cả curcumin.Điều này có nghĩa là nghệ có thể giúp kiểm soát viêm gút bằng cách giảm stress oxy hóa.

Cách sử dụng bột nghệ để điều trị bệnh gútCó một số cách sử dụng bột nghệ cho bệnh gút. Bạn có thể phải thử nghiệm các phương pháp khác nhau để tìm ra phương pháp phù hợp nhất với mình.Trong chế độ ăn
Nhiều người sử dụng bột nghệ bằng cách thêm nó vào thực phẩm và đồ uống.Để thưởng thức nó như là hương vị chính, hãy làm cà ri, trà nghệ, hoặc sữa vàng. Ngoài ra, bạn có thể thêm một chút bột nghệ trong súp, nước sốt, trứng, gạo, sinh tố…Bất cứ khi nào có thể, ăn nghệ với hạt tiêu đen. Theo một bài báo năm 2017, curcumin hấp thụ kém, nhưng thêm hạt tiêu đen làm tăng khả năng hấp thụ của nó.

Trà nghệ, sữa vàng là một trong những cách bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống – ảnh st

Dùng nghệ cho bệnh gút
Một số người điều trị bệnh gút bằng cách bôi nghệ lên khớp. Hiệu quả của phương pháp này chưa được chứng minh một cách khoa học, nhưng mọi người cho rằng nó giúp giảm nhẹThông thường có thể dùng loại kem hoặc thuốc mỡ với bột nghệ được bôi tại chỗ. Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm như vậy tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe.Một lựa chọn khác là làm cho bột nghệ. Trộn 1 đến 2 muỗng sữa chua, mật ong thô hoặc dầu dừa với 1 muỗng cà phê bột nghệ. Áp dụng bôi vào các khớp bị ảnh hưởng và rửa sạch sau 10 đến 15 phút.

Thực phẩm chức năng
Bạn có thể bổ sung bột nghệ dưới nhiều hình thức khác nhau, bao gồm viên nang, tinh bột nghệ,… Thông thường, bổ sung bột nghệ có chứa các thành phần chống viêm khác như gừng.

Bổ sung tinh bột nghệ để giảm viêm do gút – ảnh Kentary

Liều lượng nghệ để trị bệnh gút?
Cho đến nay, không có liều lượng nghệ cụ thể được đề nghị cho bệnh gút.Tuy nhiên, đối với viêm xương khớp, Tổ chức viêm khớp khuyên bạn nên uống 400 đến 600 viên nang, ba lần một ngày. Tổ chức viêm khớp cũng khuyên nên dùng 500 mg, hai lần một ngày cho bệnh viêm khớp dạng thấp. Những liều này sẽ cho bạn ý tưởng về việc bạn nên dùng bao nhiêu.Khi nghi ngờ, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì. Bạn cũng có thể hỏi bác sĩ

Trường hợp không nên dùng
Củ nghệ thường an toàn khi ăn hoặc bôi tại chỗ. Nhưng có những rủi ro tiềm ẩn và tác dụng phụ của việc bổ sung bột nghệ.Bạn nên tránh bổ sung bột nghệ nếu thuộc trường hợp nào sau đây:

Rối loạn chảy máu. Củ nghệ có thể làm loãng máu của bạn. Tránh nó nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc nếu bạn uống thuốc làm loãng máu.
Các vấn đề dạ dày. Đối với một số người, nghệ gây ra các vấn đề về dạ dày như buồn nôn hoặc tiêu chảy. Hãy thận trọng nếu bạn bị rối loạn tiêu hóa.
Sỏi thận. Tránh dùng nghệ nếu bạn dễ bị sỏi thận. Nó có nhiều oxalate, có thể liên kết với các khoáng chất và hình thành sỏi thận.
Bệnh túi mật. Củ nghệ có thể làm xấu đi các vấn đề về túi mật.
Thiếu sắt. Ở liều cao, nghệ có thể phá vỡ sự hấp thu sắt. Nếu bạn bị thiếu sắt, hãy hỏi bác sĩ nếu uống nghệ.
Mang thai hoặc cho con bú. Đừng uống bổ sung bột nghệ trong khi mang thai hoặc cho con bú. Không có đủ nghiên cứu để xác nhận rằng nó an toàn.

Nguồn: Healthline