CÁC LOẠI TRÁI CÂY DƯỚI ĐÂY TỰ HÀO VỀ NHỮNG LỢI ÍCH TỐT NHẤT CHO BỆNH VIÊM KHỚP

Trái cây có vị ngọt tự nhiên, và nhiều loại cung cấp một lượng đáng kể chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Một số có các thành phần có thể giúp giảm viêm liên quan đến viêm khớp và các tình trạng nghiêm trọng khác, chẳng hạn như bệnh tim và đột quỵ. Các loại trái cây dưới đây tự hào về những lợi ích tốt nhất cho bệnh viêm khớp và các bệnh liên quan.

1. Nguyên nhân nào gây ra bệnh viêm khớp?

Nguyên nhân của bệnh viêm khớp có thể khác nhau tùy theo loại bệnh. Hầu hết các loại viêm khớp không có nguyên nhân rõ ràng. Nghiên cứu đã tiết lộ vai trò của ba yếu tố chính trong một số loại viêm khớp:

Yếu tố di truyền gây ra một số loại viêm khớp trong gia đình
Hoạt động thể chất và chế độ ăn uống ảnh hưởng đến các triệu chứng viêm khớp
Sự hiện diện của các tình trạng y tế khác như nhiễm trùng và các bệnh mãn tính như lupus khiến bạn có nguy cơ bị viêm khớp.

Một số yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm khớp của một người:

Tuổi tác: Nguy cơ mắc bệnh viêm khớp, đặc biệt là viêm xương khớp, tăng lên theo tuổi tác. Tuổi tác cũng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Giới tính: Bệnh viêm khớp thường ảnh hưởng đến phụ nữ nhiều hơn nam giới.
Cân nặng: Béo phì hoặc thừa cân gây thêm căng thẳng cho các khớp hỗ trợ trọng lượng của một người. Cân nặng tăng vượt quá giới hạn bình thường đối với độ tuổi và chiều cao của một người làm tăng hao mòn khớp và nguy cơ viêm khớp.
Nghề nghiệp: Một số công việc nhất định có thể đòi hỏi người lao động phải thực hiện lặp đi lặp lại các động tác giống nhau. Chúng bao gồm những công việc mà người ta cần phải làm những công việc nặng nhọc hoặc những công việc nặng nhọc lặp đi lặp lại. Nó có thể gây căng thẳng khớp hoặc chấn thương, có thể dẫn đến viêm khớp.
Chấn thương: chấn thương khớp hoặc chấn thương có thể gây viêm xương khớp
Bệnh tự miễn dịch: những định hướng sai có thể hệ thống miễn dịch đối với các khớp gây ra viêm khớp dạng thấp và lupus
Nhiễm trùng: nhiễm trùng nhất định có thể dẫn đến viêm khớp

2. Trái cây tốt nhất cho bệnh viêm khớp

Dâu tây

Dâu Tây Sấy Dẻo Không Đường

Dâu tây có ít đường tự nhiên và có nhiều vitamin C trong mỗi khẩu phần hơn một quả cam. Vitamin C có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gút, huyết áp cao và các vấn đề về cholesterol. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những phụ nữ ăn 16 quả dâu tây trở lên mỗi tuần có CRP thấp hơn, một chỉ số đo lường tình trạng viêm trên toàn cơ thể có liên quan đến bùng phát viêm khớp và bệnh tim.

Các nhà khoa học nghi ngờ rằng chính anthocyanin, cùng với các chất phytochemical khác, mang lại cho dâu tây những lợi ích sức khỏe chống viêm và chống oxy hóa. Dâu tây cũng là một nguồn cung cấp axit folic dồi dào, mà thuốc điều trị viêm khớp methotrexate có thể làm cạn kiệt. Những người dùng methotrexate thường cần bổ sung axit folic để giúp ngăn ngừa tác dụng phụ, nhưng ăn dâu tây vẫn có lợi.

Quả bơ

TRÁI CÂY TỐT NHẤT CHO BỆNH VIÊM KHỚP — *Quả bơ giàu vitamin E, giảm tổn thương khớp – ảnh st*

Kết cấu kem béo ngậy của loại quả này một phần đến từ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn kháng viêm cao. Bơ cũng rất giàu carotenoid lutein. Không giống như hầu hết các loại trái cây, bơ là một nguồn cung cấp vitamin E, một vi chất dinh dưỡng có tác dụng chống viêm. Chế độ ăn giàu các hợp chất này có liên quan đến việc giảm nguy cơ tổn thương khớp ở giai đoạn đầu viêm khớp.

Các nghiên cứu cũng cho thấy ăn bơ hàng ngày làm tăng cholesterol HDL “tốt” và giảm cholesterol LDL “xấu”. Mặc dù trái cây có hàm lượng calo tương đối cao, nhưng nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn bơ thường xuyên có xu hướng nhẹ cân hơn và có vòng eo nhỏ hơn. Hàm lượng chất xơ và chất béo cao có thể giúp mọi người kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Nho

Nho Ngũ Sắc Trung Đông Sấy Không Đường

Cả hai loại nho trắng và có màu sẫm hơn đều là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa có lợi và các polyphenol khác. Nho đen và đỏ tươi cũng chứa resveratrol, hợp chất tốt cho tim được tìm thấy trong rượu vang đỏ, góp phần vào sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện chức năng của các mạch máu.

Resveratrol cũng là một chất chống viêm mạnh. Các nghiên cứu cho thấy hợp chất hoạt tính sinh học này hoạt động trên các mục tiêu tế bào giống như NSAID. Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu tiềm năng của nó trong việc cải thiện các triệu chứng của viêm khớp, cũng như các bệnh mãn tính khác liên quan đến lão hóa.

Nguồn: arthritis foundation, Medicinenet

BÀI VIẾT LIÊN QUAN