NGHỆ CÓ THỂ LÀM GIẢM TRIỆU CHỨNG RUỘT KÍCH THÍCH (IBS)

Củ nghệ đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền Ấn Độ và Trung Quốc. Khả năng chữa bệnh của nghệ có nguồn gốc từ hoạt chất của nó, curcumin. Nó được cho là đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ giảm đau đến phòng chống bệnh tim. Hãy đọc để tìm hiểu thêm về liệu pháp bổ sung này. 

Nghiên cứu liên quan sử dụng nghệ trong điều trị IBS

Các nghiên cứu xung quanh củ nghệ rất hứa hẹn. Những người tham gia trong một nghiên cứu năm 2004 đã uống viên chiết xuất bột nghệ mỗi ngày trong tám tuần. Họ báo cáo ít đau bụng và khó chịu, cũng như tăng chất lượng sống. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tuyên bố rằng nghiên cứu kiểm soát giả dược là cần thiết để tiếp tục thiết lập những kết quả này.

Các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu trên động vật năm 2010 điều tra tiềm năng của curcumin để điều trị rối loạn tiêu hóa cho thấy chất curcumin có thể làm giảm các cơn co thắt ruột bất thường.

Trong khi chờ nghiên cứu mới, curcumin có thể được sử dụng để điều trị IBS và các bệnh khác, chẳng hạn như tiêu chảy và chuột rút bụng.

Curcumin có thể được sử dụng để điều trị IBS và các bệnh khác – ảnh Kentary

Nghiên cứu gần đây như năm 2015 tiếp tục làm nổi bật khả năng chữa bệnh đa dạng của củ nghệ. Nghiên cứu trên động vật này đã xem xét tác dụng của củ nghệ đối với IBS, cũng như các rối loạn tâm trạng thường đi kèm với nó, chẳng hạn như căng thẳng, lo lắng và trầm cảm.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chất curcumin làm tăng mức độ của một số protein và chất dẫn truyền thần kinh trong não của chuột ảnh hưởng đến tâm trạng. Những con chuột nhận được chất curcumin cho thấy kết quả được cải thiện trong các bài kiểm tra hành vi.

Curcumin cũng có tác động tích cực đến hệ thống đường ruột của chuột. Người ta nghĩ rằng các protein và chất dẫn truyền thần kinh báo hiệu cho não cũng có thể báo hiệu cho ruột.

Cách sử dụng bột nghệ cho điều trị IBS

Thực phẩm chức năng từ nghệ 

Luôn an toàn nhất khi dùng bất kỳ loại thảo mộc hoặc gia vị nào ở dạng tự nhiên.Tuy nhiên, thực phẩm chức năng bổ sung curcumin có sẵn tại hầu hết các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và thông qua các nhà bán lẻ trực tuyến. Bạn cũng có thể tìm thấy bột nghệ trong phần gia vị của các cửa hàng tạp hóa thông thường.Nếu bạn đang sử dụng bột nghệ để điều trị một vấn đề sức khỏe cụ thể như IBS, điều quan trọng là phải mua một sản phẩm chất lượng cao. Bạn phải luôn luôn tuân theo liều lượng quy định trên bao bì. Liều dùng có thể khác nhau giữa các nhà sản xuất. Để ngăn ngừa tác dụng phụ tiềm ẩn, hãy bắt đầu với một liều nhỏ hơn và dần dần tăng lên.Một số người khuyên nên dùng nghệ với mật ong để hấp thụ tốt hơn. Bromelain, được tìm thấy trong dứa, cũng được cho là làm tăng sự hấp thụ và tác dụng chống viêm của curcumin.

Nấu ăn với nghệ
Bạn có thể cho một ít nghệ vào chế độ ăn uống của mình, nhưng uống thực phẩm chức năng có thể đảm bảo bạn nhận được số lượng chính xác hàng ngày.Khi thêm nghệ vào thực phẩm, hãy chỉ nên thêm một lượng nhỏ. Bột nghệ tươi và bột có thể làm ố quần áo và da, vì vậy hãy cẩn thận khi sử dụng nó trong nhà bếp.

Bột nghệ có thể dùng để cho vào thực phẩm – ảnh st 

Hãy thử Cho nghệ vào sữa chua hoặc sinh tố.Rắc nó vào các món ăn ngon, chẳng hạn như cà ri và súp.Sử dụng nó để làm salad trộn hoặc mayonnaise.Pha trà nóng hoặc đồ uống lạnh giải khát bằng nghệ, gừng, chanh và thảo mộc.

Đừng quên dùng nghệ với piperine!Uống nghệ với piperine làm tăng sự hấp thụ của nó và làm cho nó hiệu quả hơn. Piperine là một chiết xuất của hạt tiêu đen.Bạn cũng có thể tìm kiếm một chất bổ sung bột nghệ có chứa piperine hoặc bổ sung chiết xuất hạt tiêu đen.Nguồn: Healthline 

Bài liên quan :

NGHỆ CÓ LỢI VỚI SỨC KHỎE THẬN NHƯ THẾ NÀO?

NGHỆ CÓ TÁC DỤNG TRONG ĐIỀU TRỊ TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY

LÀN DA TRẮNG HỒNG VỚI MẶT NẠ TINH BỘT NGHỆ VÀ YẾN MẠCH