CÓ THỰC SỰ CẦN BẢO QUẢN KEO BẠC TRONG CHAI THỦY TINH SẪM MÀU?

Hầu hết các chuyên gia khuyên bạn nên bảo quản keo bạc trong chai thủy tinh tối màu để bảo quản lâu dài. Đó là bởi vì kính tối màu ngăn ánh sáng, ngăn ánh sáng “xỉn màu” (tức là oxy hóa) các hạt bạc lơ lửng trong dung dịch keo bạc, do đó dẫn đến các hạt bạc rơi ra khỏi huyền phù và phủ xuống đáy của chai. Nhưng có thực sự cần bảo quản keo bạc trong chai thủy tinh sẫm màu?

Câu trả lời là: Điều này phụ thuộc vào mức độ ánh sáng mà keo bạc của bạn sẽ tiếp xúc theo thời gian.

KHOANG BAC NANO TOT CHO SUC KHOE00009 — *Có thực sự cần bảo quản keo bạc trong chai thủy tinh sẫm màu? – ảnh st*

Nếu bạn có kế hoạch sản xuất và lưu trữ keo bạc lâu dài, điều quan trọng cần biết là tất cả các chuyên gia khuyên bạn nên cất giữ keo bạc trong chai thủy tinh tối màu , chẳng hạn như chai thủy tinh màu hổ phách hoặc thậm chí là chai màu xanh coban.

Trong khi các lọ bảo quản màu hổ phách đậm hoặc xanh coban là phổ biến nhất, thì chỉ cần lọ thủy tinh tối màu nào cũng được. Ví dụ, tôi đã sử dụng những chai rượu rỗng. Một số người sử dụng chai bia rỗng. Tôi đã thấy mọi người sử dụng lọ Ovaltine rỗng.

Nếu bạn không có nắp để đậy chai hoặc lọ màu tối của mình, bạn luôn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm và cố định nó quanh miệng hộp thủy tinh bằng dây chun.Hoặc, bạn có thể mua chai thủy tinh màu hổ phách hoặc thủy tinh màu xanh coban có nắp nhựa. Nhiều nơi có chai xịt thủy tinh sẫm màu và chai xịt mũi với nhiều kích cỡ khác nhau, cũng như chai thủy tinh tối màu với ống nhỏ giọt!

1. Làm chai đựng bằng thủy tinh tối màu

Nhưng thành thật mà nói, nếu bạn không muốn chi tiền cho các chai đựng bằng thủy tinh tối màu, tất cả những gì bạn phải làm là quấn một số băng dính điện màu đen quanh lọ thủy tinh trong. Và bạn có một chai bằng thủy tinh tối màu.

Một số người thậm chí còn phun sơn bên ngoài lọ đựng đồ bằng thủy tinh trong suốt của họ bằng sơn phun màu đen để tránh ánh sáng. (Không bao giờ phun bên trong!)

Những phương pháp đó đều ổn. Tuy nhiên, tôi nhận thấy rằng việc lấy giấy màu nâu và đặt lọ thủy tinh trong chứa đầy keo bạc bên trong bao giấy sẽ dễ dàng hơn nhiều. Sau đó, bạn chỉ cần đặt bao giấy vào bên trong một chiếc tủ tối. Nó hoạt động tốt như sử dụng lọ bảo quản bằng thủy tinh tối màu!

2. Tại sao lại là lọ thủy tinh tối màu?

Ý tưởng chung của việc sử dụng chai thủy tinh sẫm màu để chứa keo bạc là để giữ cho ánh sáng chói khỏi các hạt bạc nhỏ lơ lửng trong dung dịch.

Rốt cuộc, bạc có xu hướng “xỉn màu” (tức là bị oxy hóa) khi tiếp xúc với ánh sáng chói trong một thời gian dài. Và một khi các hạt bạc cực nhỏ trong dung dịch keo bạc của bạn bắt đầu bị oxy hóa do tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng, chúng sẽ mất điện tích và sau đó kết tủa thành huyền phù, phủ lên đáy chai bảo quản.

Tất nhiên, đây là dấu hiệu cho thấy hiệu lực và hiệu quả của dung dịch keo bạc của bạn đang bị cạn kiệt. (Xem bài viết LÀM THẾ NÀO ĐỂ BIẾT KEO BẠC MỚI VÀ CÒN HẠN SỬ DỤNG)

Nhưng việc tiếp xúc với ánh sáng trong thời gian ngắn, ngắn hạn thường không làm cho các hạt bạc bị oxy hóa. Việc tiếp xúc quá nhiều hàng ngày với ánh sáng chói trong thời gian dài là nguyên nhân gây ra vấn đề.

Ví dụ, đặt một lọ thủy tinh trong suốt chứa đầy keo bạc trên mặt bàn bếp đủ ánh sáng ngày này qua ngày khác chắc chắn sẽ để bạc tiếp xúc với quá nhiều ánh sáng, và cuối cùng các hạt bạc sẽ bắt đầu kết tủa ra khỏi huyền phù và phủ đáy chai.

Đó là lý do tại sao các nhãn hiệu keo bạc đóng chai thương mại mà bạn mua ở cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hầu như luôn có trong chai thủy tinh sẫm màu. Nó để ngăn ánh sáng và do đó ngăn chặn sự kết tủa làm mất hiệu lực của các hạt bạc,.

Nhưng bạn phải nhớ rằng những chai keo bạc đặt trên kệ trong một cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe đang được tiếp xúc với ánh sáng chói hầu hết trong ngày. Vì vậy phải tận dụng chai thủy tinh sẫm màu, để giúp bảo vệ dung dịch keo bạc khỏi tiếp xúc với ánh sáng quá nhiều.

3. Thủy tinh sẫm màu có thực sự cần thiết không? Có thể sử dụng thủy tinh trong suốt không?

Tuy nhiên, điều này có thể không đúng khi bạn cất giữ keo bạc tự chế của mình ở nhà – đặc biệt nếu bạn có thể cất dung dịch keo bạc trong tủ tối hiếm khi mở ra.

Trong tủ tối hiếm khi được mở, dung dịch keo bạc của bạn đơn giản là sẽ không tiếp xúc với ánh sáng chói trong thời gian dài.

Vì vậy, trong khi chai thủy tinh sẫm màu được khuyến khích sử dụng, chúng không hoàn toàn cần thiết. Nếu bạn có thể tránh ánh sáng chói khỏi những chai keo bạc đã lưu trữ của mình, bạn thực sự có thể bảo quản chúng trong hộp thủy tinh trong suốt nhiều tháng, thậm chí lên đến một năm hoặc hơn.

Tôi chỉ cần đậy nắp lọ sản xuất bằng thủy tinh trong suốt, và đặt nó vào chiếc tủ tối đặt trên cao phía trên bếp của chúng tôi, nơi không ai vào được ngoài tôi do chiều cao của nó.

Thật vậy, tại bất kỳ thời điểm nào, tôi có hơn một tá lọ thủy tinh hoàn toàn trong suốt, cỡ một phần tư (tức là lọ đóng hộp) bằng keo bạc được cất trong tủ tối phía trên bếp nhà tôi, và chúng đã ở đó trong nhiều tháng.

Điều này hoàn toàn phù hợp với tôi, và tôi chưa bao giờ gặp vấn đề với một lô bạc dạng keo “hỏng” trước thời hạn.

4. Có bắt buộc phải là một chai thủy tinh, hay chai nhựa cũng hiệu quả?

Các lọ thủy tinh thường được khuyên dùng để bảo quản keo bạc trong thời gian dài vì lọ nhựa rẻ tiền có xu hướng tích tụ tĩnh điện theo thời gian, đặc biệt là trong những tháng mùa đông.

Và tĩnh điện trên chai nhựa bảo quản cuối cùng có thể hút các hạt bạc trong dung dịch keo bạc của bạn sang các thành bên và đáy của lọ nhựa, nơi chúng sẽ “dính” và bắt đầu phủ nhựa. Điều này có thể làm giảm đáng kể hiệu lực và hiệu quả của dung dịch keo bạc được lưu trữ.

Tuy nhiên, kể từ năm ngoái, tôi đã thử nghiệm lưu trữ keo bạc trong carafe đựng đồ uống bằng nhựa chất lượng cao, không chứa BPA với nắp nhựa chắc chắn và có vòi rót. Và chúng vẫn tuyệt vời!

KHOANG BAC NANO TOT CHO SUC KHOE00001 — *Carafe đựng đồ uống – ảnh st*

Trên thực tế, tôi chưa gặp một vấn đề nào về tĩnh điện (hoặc bất cứ điều gì khác, về vấn đề đó) ảnh hưởng đến hiệu lực hoặc chất lượng của keo bạc được lưu trữ trong những chiếc caraf đựng đồ uống bằng nhựa nhỏ tuyệt vời này.

Và vì mỗi carafe đi kèm với một nắp nhựa bao gồm một vòi rót tiện dụng và nắp nhựa có thể đóng lại, chúng cực kỳ thuận tiện để đổ bạc dạng keo.

Như một thử nghiệm, tôi đã cố tình ủ một số lô keo bạc có hiệu lực rất cao – lên đến 50 ppm – và lưu trữ các dung dịch này trong những carafe đựng đồ uống bằng nhựa trong suốt này trong tối đa tám tháng trong tủ bếp và phòng tắm của tôi, và không thấy bất kỳ kết tủa nào của các hạt bạc.

Phải thừa nhận rằng carafes đồ uống hơi đắt tiền, khoảng $ 10 một chiếc. Nhưng chất lượng nhựa cao, và sự tiện lợi của kiểu dáng carafe với nắp có vòi rót làm cho số tiền bỏ ra thêm xứng đáng với tôi.

Bây giờ tôi giữ một carafe nhựa trong suốt một phần tư (khoảng 8oz) chứa đầy keo bạc được cất trong tủ tối dưới bồn rửa trong phòng tắm. Chai xịt thủy tinh màu hổ phách và chai xịt mũi bằng thủy tinh màu hổ phách nặng 2 ounce trong phòng tắm.

Tôi cũng để một trong những chiếc carafe bằng nhựa trong chứa đầy keo bạc này trong tủ tối trong nhà bếp, vợ tôi Kathy và tôi dùng để đổ đầy keo bạc vào ly nhỏ (shot glass) của chúng tôi mỗi sáng để uống hàng ngày.

Những chiếc carafe đựng đồ uống bằng nhựa trong không chứa BPA này rất tiện dụng, đặc biệt là vì có vòi rót và nắp có thể đóng lại.

Tuy nhiên, để bảo quản keo bạc thực sự chuẩn bị lâu dài của tôi, tôi vẫn sử dụng lọ đóng hộp thủy tinh trong suốt hoặc lọ Mason, và giữ chúng trong tủ tối như đã mô tả trước đó.

Khi mua một cái carafe hãy đảm bảo nó có ghi không chứa BPA ngay trên nhãn. Và hãy chắc chắn rằng nó có nắp vòi rót tiện dụng với một nắp có thể đóng lại.

5. Kết luận

Khoáng Bạc Tinh Khiết Nano 10ppm

Nếu phải chọn nhựa hoặc thủy tinh – thì tôi chắc chắn khuyên bạn nên sử dụng các chai lọ bằng thủy tinh tối màu.

Rõ ràng, bạc kết tủa có nghĩa là ai đó đang vào tủ của bạn hoặc để cửa mở thường xuyên và để keo bạc dự trữ ủa bạn tiếp xúc với ánh sáng quá mức.

Nhưng từ những gì tôi đã khám phá ra trong hơn một năm qua về việc bảo quản keo bạc tự chế trong các hộp thủy tinh trong suốt, cũng như trong các carafe đựng đồ uống bằng nhựa chất lượng cao, không chứa BPA, điều này hiếm khi là vấn đề miễn là bạn bảo quản đựng trong tủ tối, nơi hạn chế tiếp xúc với ánh sáng.

Vì vậy, nếu bạn là người thích thử nghiệm như tôi, bạn có thể thử cất vài lít keo bạc của mình trong lọ thủy tinh trong suốt, đảm bảo để chúng trong tủ tối không thường xuyên mở ra. Sau đó, chỉ cần kiểm tra chúng một hoặc hai tháng một lần để tìm sự kết tủa của các hạt bạc.

Và nếu bạn thích ý tưởng sử dụng carafe nước giải khát bằng nhựa trong, không chứa BPA như những loại tôi đã mô tả, bạn cũng có thể thử.

Tôi nhận thấy carafe rất thích hợp để cất trữ dưới quầy trong nhà bếp hoặc phòng tắm, nơi bạn có thể sử dụng chúng để thỉnh thoảng đổ đầy các chai keo bạc nhỏ hơn của mình, chẳng hạn như chai xịt dạng bơm hoặc mũi chai xịt.