Mô tả

 TRÀ GỪNG TA MẬT ONG

Gừng ta ngâm mật ong Kentary – thực phẩm thuần khiết từ thiên nhiên, được thu hoạch từ những cây gừng ta trồng tại miền núi Nghệ An hoà quyện cùng dòng mật ong ngọt ngào cho ra sản phẩm tốt cho sức khoẻ.

Ở Nghệ An, gừng rất phù hợp với địa hình khí hậu các xã của huyện vùng cao Kỳ Sơn như: Na Ngoi, Mường Lống, Tây Sơn, Đoọc Mạy… là những nơi có độ ẩm tương đối lớn. Điều kiện sinh trưởng và phát triển tốt, sản phẩm gừng Kỳ Sơn được đánh giá là sạch chất lượng rất tốt, và cho hàm lượng tinh dầu cao, nên được thị trường trong nước và quốc tế ưa chuộng.

TRÀ GỪNG TA MẬT ONG

Được sản xuất theo phương pháp thanh trùng, cô đặc chân không giữ nguyên tình trạng sản phẩm.

 – Thanh trùng là quá trình gia nhiệt thực phẩm đến 60-90 °C, nhằm tiêu diệt những vi sinh vật gây hại như vi khuẩn, virut, nấm men, nấm mốc. Đơn vị PU thể hiện hiệu quả của quá trình thanh trùng trong một khoảng thời gian xác định.

– Trong công nghiệp thực phẩm thường làm đậm đặc dung dịch nhờ quá trình đun sôi gọi là cô đặc. Cô đặc chân không cho phép ta cô đặc những dung dịch ở nhiệt độ sôI cao (ở áp suất thường) có thể sinh ra những phản ứng phụ không cần thiết.

– Trong quá trình sản xuất theo phương pháp này tình trạng của sản phẩm luôn được giữ nguyên.

Theo phương pháp thanh trùng cô đặc thì gừng vẫn giữ nguyên chất-hình Kentary

VẬY TRÀ GỪNG TA MẬT ONG CÓ CÔNG DỤNG GÌ?

Từ xa xưa gừng và mật ong đã được biết đến như hai nguyên liệu có công dụng rất tốt cho cơ thể.

 – Theo y học cổ truyền thì gừng có chứa tinh dầu, tính cay ấm, có tác dụng tăng cường tuần hoàn huyết dịch , kích thích tiết dịch vị, hứng phấn ruột, xúc tiến tiêu hóa. Chữa cảm lạnh, buồn nôn, ho do lạnh.

– Còn mật ong có vị ngọt, tính bình, chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ cho cơ thể, tốt cho bộ não. Khi kết hợp mật ong và gừng sẽ tạo thành một loại thuốc bổ thảo dược từ tự nhiên. Nó giống như một loại kháng sinh có chất kháng khuẩn, kháng virus và đặc tính chống ký sinh trùng.

 Điều trị ho – cảm cúm 

 Những người đang có các triệu chứng cảm lạnh và cảm cúm thông thường uống nước mật ong gừng sẽ cảm thấy ấm áp. Thêm một vài giọt chanh tươi thì thức uống này sẽ thơm ngon hơn và có hiệu quả trong việc làm giảm và điều trị các chứng: làm dịu cổ họng, giảm đờm khi bị ho.

 Tăng cường miễn dịch cho cơ thể

 Trong gừng có rất nhiều vitamin khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp gừng trở thành một loại thực phẩm vô cùng cần thiết trong đời sống. Nếu bạn muốn tăng cường hệ thống miễn dịch để bảo vệ sức khỏe, bạn hãy uống 2 đến 3 chén trà gừng mật ong mỗi ngày.

Gừng khi kết hợp với mật ong là một phương thuốc trị cảm cúm tuyệt vời-hình st

Điều trị chứng đau nửa đầu

 Nếu bạn thường xuyên uống trà gừng thì chứng đau nửa đầu của bạn hay thậm chí đau cả đầu cũng có thể chấm dứt. Thay vì phải uống các loại thuốc giảm đau thì bạn có thể uống một ly gừng mật ong.

 Hỗ trợ tiêu hóa

Uống trà gừng mật ong giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và sự cân bằng trong hệ tiêu hóa, giúp làm dịu triệu chứng rối loạn dạ dày.

Trà gừng còn có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh tiêu chảy và bệnh đầy hơi.

Uống trà gừng thường xuyên còn có thể chữa trị một số vấn đề về hệ tiêu hóa như: viêm đại tràng.

 Đặc tính chống ung thư của 6-Shogaol có trong gừng

 – Nghiên cứu gần đây về chất 6-shogaol chiết xuất từ gừng có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ. 

– Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ cho thấy rằng chất 6-shagaol từ gừng khô ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tiền liệt tuyến.

– Nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dược học Anh cho thấy chất 6-shogaol có thể ức chế sự lây lan của khối u ung thư vú. Ngoài ra thành phần này còn ức chế sự phát triển của các cục u vú.

– Cuối cùng, nếu so sánh với thuốc điều trị ung thư Taxol, 6-shogaol vượt trội hơn hẳn về khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và khối u.

– Các nhà nghiên cứu cho hay ngay cả khi liều lượng thuốc điều trị ung thư Taxol được tăng lên, 6-shogaol cũng chứng minh hiệu quả cao hơn 10.000 lần so với Taxol trong việc loại bỏ các tế bào gốc ung thư, ngăn chặn khối u mới hình thành và bảo toàn cho các tế bào khỏe mạnh.

 Đối với bà bầu  trà gừng ta mật ong giúp bà bầu trị ốm nghén cũng như trị cảm cúm- hình Kentary