Quả dâu tằm chứa nhiều sắt, riboflavin, vitamin C, vitamin K, kali, phốt pho và canxi cũng như một lượng chất xơ và các hợp chất hữu cơ, bao gồm phytonutrients, Zea-xanthin, resveratrol, anthocyanins, lutein… mang lợi nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Bạn có thể ngăn ngừa ung thư và giúp trái tim khỏe mạnh khi ăn dâu tằm.
Thành phần dinh dưỡng có trong quả dâu tằm:
Theo Viện Dược liệu Bộ Y tế, trong quả dâu có:
Nước 84,71%;
Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza)
Axit 80% (có axit malic, axit sucinic)
-Protit 0,36%.
Tanin, vitamin C, caroten.
Cứ 100g quả Dâu có 1,6g anbumin, 0,4 chất béo, 9,6g chất đường, 20mg caroten, 30mg canxi, 33mg phốtpho, 0,3mg sắt.
Trong dâu tằm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe-hình st
Bạn có thể ngăn ngừa ung thư và giúp trái tim khỏe mạnh khi ăn dâu tằm.
Phòng chống ung thư
Với hàm lượng cao anthocyanins, vitamin C, vitamin A, các hợp chất polyphenolic và phytonutrient khác, dâu tằm là trái cây hoàn hảo với khả năng chống oxy hoá giúp chống lại các gốc tự do có hại phá huỷ các tế bào khỏe mạnh, khiến chúng biến thành những tế bào ung thư.
Nhiều chất chống oxy hoá được tìm thấy trong dâu tằm có thể vô hiệu hóa các gốc tự do này một cách nhanh chóng, ngăn ngừa hình thành các tế bào ung thư.
Giống như các loại quả mọng khác, dâu tằm được xem là một trong những loại thực phẩm chống ung thư hàng đầu. Dâu tằm chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào – hợp chất giúp chống lại những gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
Một nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy, nước dâu tằm có thể làm giảm đáng kể mức oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do ở chuột. Một nghiên cứu khác năm 2006 được thực hiện trên động vật đã cho ra kết quả tương tự, nước ép dâu có tác dụng như một chất chống oxy hóa và làm giảm căng thẳng do các gốc tự do gây ung thư.
Năm 2017, các nhà nghiên cứu tại Hàn Quốc đã phân lập được một hợp chất đặc biệt từ dâu tằm và phát hiện thấy rằng, nó có thể gây ra sự chết các tế bào ung thư vú và làm chậm sự phát triển và lan rộng của các tế bào khối u ở chuột.
Nhiều nghiên cứu chứng minh răng dâu tằm có khả năng chóng ung thư- hình Kentary
Giúp tim khoẻ mạnh
Resveratrol là chất chống oxy hoá flavonoid rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của một số cơ chế trong mạch máu.
Resveratrol làm tăng sản xuất oxit nitric, chất làm giãn mạch, có nghĩa là nó làm giãn mạch máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và các vấn đề về tim sau đó như đột quỵ hoặc đau tim.
Resveratrol được tìm thấy trong nhiều loại trái cây màu đen như dâu tằm, nho, đó là lý do tại sao chất chống oxy hoá có lợi này cũng được tìm thấy trong nhiều loại rượu
Bảo vệ chức năng gan
Gan đóng vai trò trung tâm đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Một số bằng chứng cho thấy, một số hợp chất có trong dâu tằm có thể tăng cường chức năng gan, phòng chống các bệnh về gan.
Ngoài ra, dâu tằm có thể giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả – tình trạng các chất béo tích tụ trong gan, làm suy giảm chức năng hoạt động bình thường của gan.
Dâu tằm Kentary
Dâu tằm Kentary –thực phẩm thuần khiết từ thiên nhiên, được sấy từ trái dâu tằm hái từ cây dâu tằm trồng tại Lâm Đồng giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe
Giúp giữ gìn sắc đẹp
Giúp làn da trắng hồng
Ngủ ngon – an thần
Bổ thận – điều hòa khí huyết
Bổ máu
Trị táo bón.
Đến với sản phẩm kentary bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Muốn đặt hàng hãy liên hệ với Kentary qua trang web : https://kentary.com/ hoặc fb : Thực phẩm thuần khiết từ thiên nhiên Kentary
BÀI LIÊN QUAN
NGĂN NGỪA UNG THƯ VÀ GIÚP TRÁI TIM KHỎE MẠNH KHI ĂN DÂU TẰM
LÀM RƯỢU DÂU TẰM NGON TUYỆT GIÚP BỔ HUYẾT, NGỦ NGON
NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI MÀ QUẢ DÂU TẰM MANG LẠI CHO SỨC KHỎE CỦA BẠN
-
VỎ BƯỞI SẤY MẬT ONGVND115,000 – VND395,000
-
TÁO NINH THUẬN SẤY MẬT ONG ÍT NGỌTVND75,000 – VND235,000
-
MẬN SƠN LA SẤY MẬT ONGVND95,000 – VND315,000
-
DÂU TẰM SẤY MẬT ONGVND100,000 – VND325,000