NẤU CHÈ ĐẬU XANH BỘT SẮN DÂY GIẢI NHIỆT TRONG MÙA HÈ

nau-che-bot-san-day-dau-xanh-giai-nhiet-trong-mua-he

Mùa hè đã đến rồi chắc các bạn cũng đang muốn tìm và nấu những món ăn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này phải không? Hôm nay Kentary sẽ hướng dẫn cách nấu chè bột sắn dây và đậu xanh giải nhiệt trong mùa hè nóng bức để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mình.

Chè đỗ xanh bột sắn rất ngon và thanh mát rất tốt cho những người bị nóng trong. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh bột sắn dây

  • 400g đậu xanh ( bạn nên mua đậu xanh đã bỏ vỏ thuận tiện hơn).
  • 200g bột sắn dây
  • 200g đường kính trắng (đường phèn)
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 ong vani
    nau-che-bot-san-day-dau-xanh-giai-nhiet-trong-mua-he

    Sắn dây là thực phẩm giải nhiệt cực tốt cho mùa hè nóng bức-hình Kentary

Cách nấu chè đậu xanh bột sắn dây 

  • Bước 1: Ngâm đậu xanh vào nước nóng hoặc nước lạnh ( khoảng 2 tiếng).
    nau-che-bot-san-day-dau-xanh-giai-nhiet-trong-mua-he

    Ngâm đậu xanh trước tầm khoảng 2 tiếng- hình st

  • Bước 2: Vớt đậu xanh ra cho ráo nước sau đó đưa vào nồi , bắc lên bếp đun sôi lăn tăn, cho đường vừa ăn.
    nau-che-bot-san-day-dau-xanh-giai-nhiet-trong-mua-he

    Đậu xanh bạn có thể để nguyên hoặc đánh nhuyễn tùy thích-hình st

  • Bước 3: Hòa bột sắn dây rồi đổ từ từ vào nồi đậu, vừa đổ vừa khuấy đều để bột sắn không bị vón. Đun sôi lăn tăn thêm 5 phút, tắt bếp cho tẹo vani.

Múc ra bát, thêm mấy thìa nước cốt dừa ăn nóng. Chè thơm mùi đậu xanh và vị béo nước cốt dừa. Nếu thích các bạn có thể cho thêm ít đá hoặc để tử lạnh ăn sẽ rất ngon và mát.

nau-che-bot-san-day-dau-xanh-giai-nhiet-trong-mua-he

Một ly chè đậu xanh bột sắn giúp giải nhiệt vào mùa hè-hinhst

Chỉ cần đơn giản thôi là chúng ta đã biết cách nấu chè đậu xanh bột sắn dây thơm ngon, bổ dưỡng, thanh nhiệt cơ thể, lại giàu chất xơ và protein rất tốt cho sức khỏe.

Bùi Trang Kentary tổng hợp.

Bạn nên xem thêm:

CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU ĐỎ BỘT SẮN DÂY

CÁCH LÀM SỐT BỘT SẮN DÂY CHANH DÂY

Comments

comments

Join the discussion

Let your opinion be heard, add your comment!

Developed by Wise Solutions & Services.