CÁCH NẤU CHÈ BỘT SẮN DÂY HƯƠNG LÀI

che-hoa-cau-san-day

Chè bột sắn dây hương lài có độ ngọt thanh vừa phải. Bát chè múc ra phải đạt được độ sánh mượt cần thiết cùng những hạt đậu xanh đồ chín.
Bạn không nên hấp đậu quá chín, khi cho vào chè sẽ bị nát. Bạn cũng có thể thay hoa lài bằng hương hoa lài.

I. Nguyên liệu chè sắn dây hương lài

– 100g bột sắn dây
– 300g đường
– 20g hoa lài
– 1 lít nước
– 150g đậu xanh cà vỏ.

II. Thực hiện nấu chè sắn dây hương lài

Chè sắn dây hương lài - hình minh họa

Chè sắn dây hương lài – hình minh họa

– Đậu xanh ngâm nước ấm cho nở rồi đem hấp chín.
– Đun sôi nước, cho đường rồi cho bột sắn dây đã hòa với nước vào. Khi bột sánh lại, cho tiếp đậu xanh vào, tắt lửa, cuối cùng thả hoa lài lên trên.

Bạn nên dùng nguội mới ngon.

Mỗi ly sắn dây một ngày giúp Bạn khỏe mạnh.

Mỗi ly sắn dây một ngày giúp Bạn khỏe mạnh.

Chè sắn dây hương lài là món ăn dễ làm, đơn giản, và không mất nhiều thời gian phù hợp với mọi lứa tuổi với tác dụng thanh mát, giải nhiệt và nhuận trường.

Bạn nên xem thêm:

CHÈ BỘT SẮN DÂY TÁO ĐỎ

 

CHÈ SẮN DÂY BÍ ĐỎ

 

Comments

comments

Join the discussion

Let your opinion be heard, add your comment!

Developed by VietAnSo.