Sinh tố bột sắn dây khoai môn hạt sen rất ngon, giàu dinh dưỡng và lành hơn rất nhiều so với sữa đậu nành, sữa đậu phộng. Bạn hãy cùng Kentary vô bếp làm món sinh tố này đãi cả nhà nhé!
Sinh tố bột sắn dây khoai môn hạt sen rất ngon, giàu dinh dưỡng và lành hơn rất nhiều so với sữa đậu nành, sữa đậu phộng. Bạn hãy cùng Kentary vô bếp làm món sinh tố này đãi cả nhà nhé!
I. NGUYÊN LIỆU LÀM SINH TỐ BỘT SẮN DÂY KHOAI MÔN HẠT SEN:
– Hạt sen tươi: 100g
– Khoai môn tía hoặc trắng: 100g
– Bột sắn dây: 20g
– Đường thô (đường thốt nốt, đường nâu, mạch nha, cỏ ngọt…)
– Muối biển: vài hạt
II. CÁCH LÀM SINH TỐ
– Hạt sen tươi rửa sạch, ngăm nước khoảng 60p
– Khoai môn gọt vỏ, thái nhỏ ngâm nước muối cho bớt nhựa
– Hầm hạt sen, khoai môn với 300ml nước lạnh khoảng 20 – 25p – hớt bọt cho nước trong, khi khoai môn hạt sen nhừ, trộn bột sắn dây với một ít nước lạnh quấy đều rồi đổ vào nồi hạt sen khoai môn.
Chờ hỗn hợp trong và sánh lại, để nguội sau đó cho vào máy xay sinh tố xay mịn, cho thêm đường và ít muối.
Cho ra ly và thưởng thức.
III. CÔNG DỤNG CỦA MÓN SINH TỐ BỘT SẮN DÂY KHOAI MÔN HẠT SEN
– Mát gan, thanh nhiệt
– Giải độc
– Tiêu mụn, đỡ rôm sảy
– Giúp Bạn có giấc ngủ ngon.
– Cung cấp chất xơ giúp Bạn tiêu hóa tốt.
Cách làm sinh tố bột sắn dây khoai môn hạt sen rất đơn giản và dễ thực hiện lại tốt cho sức khỏe. Món ăn này phù hợp với mọi lứa tuổi, bạn hãy vô bếp trổ tài, chắc chắn cả người thân của gia đình sẽ phải ngạc nhiên trước món ăn rất lạ và bổ dưỡng này.
BÀI LIÊN QUAN
MỘT LY SINH TỐ MÍT GIÚP GIẢI NHIỆT MÙA NẮNG NÓNG
NẤU CHÈ ĐẬU XANH BỘT SẮN DÂY GIẢI NHIỆT TRONG MÙA HÈ
8 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRÀ SEN HỒNG
-
TỎI ĐEN LÝ SƠN CÔNG NGHỆ SINGAPOREVND195,000 – VND740,000
-
TINH NGHỆ SẺ BÀO TỬ LINH CHI ĐỎVND250,000 – VND900,000
-
TINH BỘT NGHỆ CAM GIÀU CURCUMIN NGUYÊN CHẤTVND200,000 – VND700,000
-
TINH BỘT NGHỆ VÀNG NGUYÊN CHẤTVND140,000 – VND500,000
-
TINH BỘT GỪNG SẺ NGUYÊN CHẤTVND150,000 – VND550,000
-
KHOÁNG BẠC TINH KHIẾT NANO 7ppmVND120,000 – VND1,000,000
-
KHOÁNG BẠC TINH KHIẾT NANO 10ppmVND150,000 – VND1,200,000
-
HẠT SALBA CHIAVND50,000 – VND170,000
-
TRÀ GỪNG TA MẬT ONGVND110,000 – VND210,000
-
BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT KENTARYVND160,000 – VND300,000